جريدة الوقائع المصرية : سلامة الغذاء تسمح باستخدام عشرات المنتجات في الطعام

نشرت جريدة الوقائع المصرية في عددها رقم 18 تابع (ب)، الصادر في 22 يناير 2024، قرار الهيئة القومية لسلامة الغذاء رقم ٥ لسنة ٢٠٢٣، بتعديل بعض أحكام القرار رقم ٤ لسنة ٢٠٢٠، بشأن المواد المضافة المصرح باستخدامها فى الغذاء.

وجاء في قرار الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إضافة عشرات المنتجات في قائمة المواد المضافة المسموح باسـتخدامها في جدول هياكل المجاميع الغذائية، ومنها الألبان السائلة المنكهة، واللبن المكثف ومبيضات المشروبات، ومنتجات القشدة المتخمرة ببكتريا حية، ومسحوق الألبان والقشدة، والجبن الممطبوخ والمنكه، والفاكهة المجففة والمهروسة، والخضر والصوصات، والطحينة ومعجون الفول السوداني.

كما أضاف القرار منتجات الكاكاو والشيكولاتة المقلدة والبدائل، والحلوى واللبان ومنتجات التزيين، وحبوب الإفطار والنودلز، والمعجنات، وبدائل السالمون والكافيار، وبطارخ الأسماك، والأغذية التكميلية للأطفال، والمشروبات الكحولية والمعطرة، والمقرمشات، وغيرها من المنتجات.